栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

モモは、後ろ股の付け根に位置する部位です。 歯ごたえがあり、肉本来の味を十分に楽しむことができます。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛すきしゃぶ用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、やわらかな口どけをお楽しみいただけます。

約5人〜7人前となっています。

ジューシー　★★★★☆

あっさり　　★★★★☆

やわらか　　★★★★☆

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

あばら骨の周辺の部位であるバラは、赤身と脂肪が層になっており、濃厚な風味が味わえます。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛焼肉用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、やわらかな口どけをお楽しみいただけます。

約3人〜4人前となっています。

ジューシー　★★★★☆

あっさり　　★★★☆☆

やわらか　　★★★★☆

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛焼肉用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、やわらかな口どけをお楽しみいただけます。

約3人〜4人前となっています。

ジューシー　★★★★★

あっさり　　★★★★★

やわらか　　★★★★☆

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

肩から腰にかけての背肉のことをロースといいます。ロースの中でも、やわらかく適度に脂肪がのっている肩ロースは、牛肉らしい厚みのあるうまさを味わうことができます。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛すきしゃぶ用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、やわらかな口どけをお楽しみいただけます。

約3人〜4人前となっています。

ジューシー　★★★★☆

あっさり　　★★★☆☆

やわらか　　★★★★★

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

近江牛よしだのハンバーグはやわらかさと美味しさとにこだわっています。 近江牛と国産豚肉を使用しており、癖がなく食べやすいハンバーグです。

約5人前となっています。

ジューシー　★★★★☆

あっさり　　★★★☆☆

やわらか　　★★★★☆ 

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

近江牛よしだのハンバーグはやわらかさと美味しさとにこだわっています。 近江牛と国産豚肉を使用しており、癖がなく食べやすいハンバーグです。 約2人前となっています。

ジューシー　★★★★☆

あっさり　　★★★☆☆

やわらか　　★★★★☆

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

あばら骨の周辺の部位であるバラは、赤身と脂肪が層になっており、濃厚な風味が味わえます。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛焼肉用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、やわらかな口どけをお楽しみいただけます。

約5人〜7人前となっています。

ジューシー　★★★★☆

あっさり　　★★★☆☆

やわらか　　★★★★☆

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

肩から腰にかけての背肉のことをロースといいます。ロースの中でも、やわらかく適度に脂肪がのっている肩ロースは、牛肉らしい厚みのあるうまさを味わうことができます。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛すきしゃぶ用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、やわらかな口どけをお楽しみいただけます。

約3人〜4人前となっています。

ジューシー　★★★★☆

あっさり　　★★★☆☆

やわらか　　★★★★★

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

モモは、後ろ股の付け根に位置する部位です。 歯ごたえがあり、肉本来の味を十分に楽しむことができます。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛すきしゃぶ用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、やわらかな口どけをお楽しみいただけます。

約3人〜4人前となっています。

ジューシー　★★★★☆

あっさり　　★★★★☆

やわらか　　★★★★☆

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

歯ごたえがあり、肉本来の味を十分に楽しむことができるモモ、濃厚な風味が味わえるバラ、ジューシーな旨味のカタをご用意しています。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛切落は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、やわらかな口どけをお楽しみいただけます。

約5人〜7人前となっています。

ジューシー　★★★★☆

あっさり　　★★★★☆

やわらか　　★★★★☆

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

歯ごたえがあり、肉本来の味を十分に楽しむことができるモモ、濃厚な風味が味わえるバラ、ジューシーな旨味のカタをご用意しています。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛カレー用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、やわらかな口どけをお楽しみいただけます。

約3人〜4人前となっています。

ジューシー　★★★★☆

あっさり　　★★★★☆

やわらか　　★★★★☆

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

腰からももにかけての部位ランプ。やわらかくあっさりとした食感を味わうことができます。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛をランプステーキ用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、ジューシーな食感をお楽しみいただけます。

約2人前となっています。

ジューシー　★★★★★

あっさり　　★★★★☆

やわらか　　★★★★☆

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

腰からももにかけての部位ランプ。やわらかくあっさりとした食感を味わうことができます。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛をランプステーキ用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、ジューシーな食感をお楽しみいただけます。

約2人前となっています。

ジューシー　★★★★★

あっさり　　★★★★☆

やわらか　　★★★★☆

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

腰の上部のやわらかい部位サーロイン。ヒレについでやわらかく、きめが細かく脂の上質な旨みをともなった牛の最高部位のひとつです。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛サーロインステーキ用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、ジューシーな食感をお楽しみいただけます。

約3人前となっています。

ジューシー　★★★★☆

あっさり　　★★★☆☆

やわらか　　★★★★★

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

腰の上部のやわらかい部位サーロイン。ヒレについでやわらかく、きめが細かく脂の上質な旨みをともなった牛の最高部位のひとつです。 近江牛よしだが厳選した極上の近江牛サーロインステーキ用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、ジューシーな食感をお楽しみいただけます。

約3人前となっています。

ジューシー　★★★★☆

あっさり　　★★★☆☆

やわらか　　★★★★★

栄養豊富でバランスのとれた飼料で育てられた近江牛は適度な霜降りで、特有の香りと肉のやわらかさが特徴です。

きめが細かいほど美味しいと言われる牛肉ですが、近江牛は特にそのきめが細かく、またツヤのある良い脂肪がついています。

近江牛よしだが厳選した極上の近江牛焼肉用は鮮度と美味しさにこだわり、発送の直前にカットしお届けしているため、芳醇な風味、やわらかな口どけをお楽しみいただけます。

約5人〜7人前となっています。

ジューシー　★★★★★

あっさり　　★★★★★

やわらか　　★★★★☆